鉴于小王同志需要增重， 所以就迷上了鸡翅。
那些葬送在小王厨刀下的chicken wing 阿~~，愿你们来世投胎都做鸟。
哀家烤鸡翅的方子是从梅JJ网上抄的，
但是抄人方子的普遍问题就是料不全，
更背一点的就是别人的方子上用得料， 自己家里全没有。
那也没啥， 小王是多么神奇啊，
把袖子往上一掳， 把厨房柜门一开，
噼噼叭叭二十多瓶/袋/盒各式香料排排好，
没过期的，都用来腌鸡翅， 哦也~~
这次放了：酱油， 香油，橄榄油；烧烤酱， 黑胡椒； 有蜂蜜， 有红糖；最后还加了些蒜末，姜末，五香粉。
做饭这东西就跟写文章也差不多吧， 耍的是不拘一格降人才的范儿， 同志们就不要八股辣， 哈哈， 俺们家经常缺这少那， 需要东拼西凑， 因陋就简， 急中生智， 然后歪打正着的吃上饭。不易啊~~~
跑题了，
然后把这些东西和鸡翅腌在一起，过夜最好， 又入味， 又省的看表。
卖相是这个样子 （较比难看）：
第二天一早，连盆丢进烤箱， 350度，一个小时。
这一个小时小王用来洗了个澡， 叠了被，收拾了房间， 喝了杯清肠茶。
然后拉开烤箱~~~香~喷~喷~~，
PS为了卖相更好些， 小王把烤出的汤汁倒掉， 又单烤了他们2分钟。
PPS: 为了更入味，小王在每个鸡翅上又残忍的捅了几刀。
PPS: 黑芝麻是后来加的， 不是一般的味美哇~~
9 comments:
上得挺堂，下得厨房~
赞！
to Yunimu: 谢谢啦~~夸的俺美滋儿兹儿的 ^_^， 可惜 俺是厅堂没得上；厨房却要天天下 :( 哎~~
新年晚会的几张照片，已经充分显示出了ivy素一只美女拉~
应该腌制之前就拉几刀，才能入味。都做好了再拉几刀，有点鞭尸的意思。。。。。
to Yunimu: 说的俺小心灵， 扑通扑通的。
to egg brother: 蛋哥，您和茄哥是一个妈生的吗？PS 我是在腌的时候鞭尸的， 不是烤好以后鞭的， 你咋把俺想的那苯呢？
PPS: 为了更入味，小王在每个鸡翅上又残忍的捅了几刀。
下次把时间状语从句写上。
除了我，还有谁知道egg。不许杀人灭口
To 蛋哥：好吧， 不灭口， 留着你， 留着让俺慢慢欺负你， 哈哈
Post a Comment